獸用B超利用探頭經壓電效應發射出高頻超聲波透入機體組織產生回聲，回聲又被探頭接收變成高頻電信號后傳送給主機，經放大處理后于熒光屏上顯現出被探查部位的切面聲像圖。根據動物不同組織器官具有不同的密度和不同的超聲傳播速度，即不同的聲阻抗的特性，使其產生一定頻率的超聲波，將這種超聲波射入動物體內，經體內不同臟器的界面而產生反射回波；反射的不同大小的回波，從而又將接收的回波，檢波及數字掃描變換等處理后，形成標準視頻信號，在監視器屏幕上顯示出臟器截面圖像。